Y para cerrar octubre, que mejor que hacerlo con estas dos bebidas tenebrosas y misteriosas, pero al mismo tiempo deliciosas y refrescantes.
Sorprende a tu familia, los ingredientes son super fáciles de conseguir…
Jugo sangriento con la luna de fondo
· 4 tazas de jugo de naranja
· 4 tazas de agua
· 8 tazas de jugo de uva
· 4 1/2 tazas (3 latas) refresco de jengibre (o un sabor parecido y que te guste)
· 3 tazas (2 latas) de agua mineral
· 1/4 taza de jugo de limón fresco
· Palos de caramelo (opcional)
Procedimiento:
Para la luna de hielo
Congelar una mezcla de jugo de naranja y el agua en un recipiente que es de 8 pulgadas de diámetro. En una ponchera grande, suavemente mezcle el jugo de uva, la bebida de jengibre, el agua mineral y el jugo de limón fresco.
Para liberar la luna, sumergir la parte inferior del recipiente congelado en agua caliente hasta que el hielo comienza a derretirse en los bordes. Retire el recipiente del agua y convertirlo en un plato. Coloque la luna en el punzón, arriba-lado plano, y si se deseas, organizar los palos de caramelo en la parte superior.
Luego haz 15 tazas de ponche o te de frutos rojos y colóca la luna encima y empezará la magia…
Sidra de manzana con especias de Pie
1 1/4 cuartos de galón de sidra de manzana
3 cucharadas de azúcar bien compacta de color marrón claro
7 ramas de canela, (6 palos para adornar)
1 cucharadita de pimienta de Jamaica
1/2 cucharadita de jengibre molido de clavo molido nuez moscada recién rallada sal
Procedimiento
En una cacerola mediana, mezcle la sidra, azúcar, especias y sal. Llevar a fuego lento a fuego medio-bajo. Retíralo del calor; vierte el brandy, si se deseas.
Colar en una jarra y servir en tazas, adornado con ramas de canela.
Recetas retomadas de marthastewart.com
