El chocolate es una de nuestras debilidades. Según estudios, las mujeres somos más adictas al chocolate que los hombres, ya que esta compuesto por teobromina, sustancia que tiene una acción directa sobre el cerebro, a la que nosotras somos mucho más sensibles.
Come chocolate de vez en cuando, endúlzate la vida. Esta comprobado que actúa directamente sobre el sistema nervioso, calma la ansiedad, mejora el estado de ánimo, reduce el estrés y la tristeza.
Una de las tentaciones hechas de chocolate son los brownies, por eso te enseñamos a hacer uno bajo en grasas y calorías. Lo podrás hacer en casa de una forma fácil. No te tardarás ni tres minutos, a tus hijos les encantará.
¿Qué necesitas?
-2 cucharadas de harina
-1 cucharada de edulcorante (sustituto del azúcar)
-2 cucharadas de cocoa en polvo
-2 cucharadas de leche descremada
-1 pizca de sal
-Un chorrito de vainilla
-Chispas de chocolate (aproximadamente 5)
¿Cómo se hace?
Primero disuelve la harina y cocoa con la leche, luego vas añadiendo todos los ingredientes poco a poco. Mézclalos con ayuda de un tenedor.
Finalmente lo metes 1 minuto al microondas y estará listo.
Si no lo quieres hacer tan light puedes comértelo con helado.
Fuente: blog Cocinero Aficionado
Foto: lacocinademarisalas.es
