Todas quisiéramos comer helado sin ninguna culpa, la buena noticia es que ya existen recetas para hacerlo sin ningún remordimiento. Lo mejor de todo es que son buenísimas y fáciles.
Hoy queremos consentirte y traerte estas recetas de helados con vino, si con vinito para que te des un gusto al empezar tu semana.
Solo necesitas pocos ingredientes, además todos son a base de frutos rojos y vino.
Míralas:
Helado de vino con jengibre
Ingredientes
- 750 ml. Vino tinto Cabernet Sauvignon
- 160 g. Azúcar blanquilla
- 1 Rama de canela
- Ralladura de 1/2 naranja
- Un trozo de jengibre cortado en láminas
- 250 ml. Leche entera
- 200 ml. Nata líquida (35 % M.G)
- 5 g Lecitina de Soja
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De vino tinto con moras frescas
Los ingredientes:
- 1 taza de vino tinto seco
- 1/2 taza de azúcar
- 4 tazas de moras frescas
- 1 1/2 cucharaditas de jugo de limón fresco (aproximadamente 1 medio limón)
- 3/4 taza de leche al 2%
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Frutos rojos al vino tinto
Ingredientes
Para 2-3 personas
300 gr de frutos rojos
100 gr de azúcar
Zumo de 1 limón
200 gr de vino negro *
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10-12 cubitos de hielo
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