¿Cuánto es lo más que has pagado por una rica comida? ¿Te gustan los tacos? Entonces, quédate a ver esto…
Es insólito, pero 25 mil dólares tendrá que pagar el comensal. Un placer exclusivo para bolsillos “sin límites”.
Un chef en California sabe que todos los tacos son exquisitos y que nos encantan. Por eso, decidió hacer su propia receta con técnicas e ingredientes que, según él, merecen la desproporcionada polémica suma de: 25 mil dólares.
Pero ¿por qué vamos a pagar 25 mil dólares por un plato que vale poco más de un dólar? Él mismo lo explica:
“La gente está emocionada y un poco sorprendida de cómo llegar a comer un taco de 25 mil dólares, cuando puede encontrarlo en la calle por 10 pesos. Entonces uno explica la delicadeza, la técnica y la armonía que llevamos en el platillo, y lo vale”, explica Juan Licerio Alcalá, el inventor de esta exótica y costosa receta.
El taco de Licerio lleva trufas negras y blancas, caviar belga, ternera kobe, langosta y se sirve sobre una tortilla de maíz con láminas de oro de 24K.
¿Aún no logra convencerte?
Pues Licerio dijo que este taco es aderezado con una salsa a base de chile morita y café de civeta. El civeta es un animal que procesa las bayas en su aparato digestivo, otorgándole un sabor característico al grano.
Y así luce el polémico taco…
Aunque el chef reconoce que, a una semana de haberlo incluido en el menú del restaurante, ningún cliente lo ha ordenado… todavía.
Quien desee hacerse este millonario lujo, deberá cumplir las siguientes condiciones:
- Hacer un primer depósito de 12.500 dólares.
- Elegir dónde quiere que le sirvan el exótico plato.
Incluso lo ofrecen para ocasiones tan especiales como una pedida de mano.
“Nosotros nos ajustamos al huésped”, afirma Licerio. Un placer exclusivo para bolsillos “sin límites”.
